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【お歳暮】ミントのシロップ
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《保存料・添加物不使用》
CAFE Kiitosオリジナルのミントシロップです。
店内のメニューでも使用している人気のハーブのミントをコーディアルシロップ※にしました。
キートスで使用するミントは、すっきりとした爽快感をちゃんと感じるワンランク上のミント。
ちょっとミントの香りのするシロップでいつもと違ったワンランク上のホットケーキを。
カリカリトーストにミントの香りのシロップで優雅な朝食を。
などいかがでしょう？
その他、炭酸で割ってミントカッシュ、ミルクで割ってミントラテなどいろいろな楽しみ方ができます。
（CAFE Kiitosの店内メニューが再現できるレシピブック付き）
※コーディアルとは…
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イギリス生まれの飲み物で、本来はハーブをアルコールに漬けて作ったものをハーブコーディアルと呼んでいましたが、今ではノンアルコールで甘みのある、「ハーブシロップ」としてのコーディアルが主流。
イギリスでは古くから各家庭で作られ飲み継がれ、ハーブの効能が期待できるので、家庭では民間療法としても使われていたそうです。
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┊ミントのコーディアルシロップの使い方┊
炭酸で割ってミントスカッシュ
ミルクで割ってミントラテ
チョコも入れたらチョコミントラテ
ヨーグルトに混ぜたり
お酒で割ってモヒート系
ケーキやお菓子作りの材料にも◎
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CAFE Kiitos の
《ミントスカッシュ》のレシピ☁
このシロップ：大さじ３
炭酸：180ml
炭酸が抜けないように
そっと混ぜるのみ
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CAFE Kiitos の
《チョコミントラテ》のレシピ☁
このシロップ：大さじ2
牛乳：180ml
純ココア：小さじ1
ミルクパンに全部の材料を入れて温めて混ぜるのみ！
（面倒な方はレンチンでも）
【point】沸騰させないこと☆
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