プロの火入れを実現するトースターBALMUDA The Toaster Proモデルが新しくなりました。さらなるおいしさと使いやすさを追求し、パンの焼きあがりや庫内サイズをアップデート。仕上げ焼き専用のサラマンダーモードを搭載した、バルミューダのトースター最上位モデル BALMUDA The Toaster Pro。特別なおいしさと、プロの焼きあがりをお楽しみください。
■BALMUDA The Toaster Pro専用「サラマンダーモード」 スチームを使わない「サラマンダーモード」は仕上げ焼き専用モード。料理やパン、デザートの最後の仕上げにお使いいただくと、格別な味わいを楽しめます。上火に火力を集中させ、料理の表面においしい焼き目をつけます。30秒〜3分*ほどの短時間で一気に焼きつけるので、表面はカリッと仕上げながら、食材本来の食感や香りを残したままの絶妙な火入れを実現します。あっという間に焼き目がつくので、好みの焼き加減を目で確かめながら、ご使用ください。
プロの火入れを実現するトースターBALMUDA The Toaster Proモデルが新しくなりました。さらなるおいしさと使いやすさを追求し、パンの焼きあがりや庫内サイズをアップデート。仕上げ焼き専用のサラマンダーモードを搭載した、バルミューダのトースター最上位モデル BALMUDA The Toaster Pro。特別なおいしさと、プロの焼きあがりをお楽しみください。
【圧倒的熱量で実現する表層0.55㎜の香ばしさ】
サラマンダーモードは、火力を上火に一極集中させて食材の表面だけを焼きあげます。短時間で強い焼き目がつけられるので、食材本来の食感や風味を活かした調理が可能です。香ばしく焼き切ったチーズとみずみずしいエビが同居する絶品グラタンや、バーナーでしか作れなかったクレーム・ブリュレなど。サラマンダーモードを使えば、プロの味わいに仕上がります。
【マジカルな30秒。バタートーストの頂点へ】
スチームテクノロジーと温度制御が、感動のおいしさを実現するトーストモード。さらに、仕上げにサラマンダーモードを使うことで、強く香ばしい焼き目をつけることができます。たった30秒の火入れが、鮮烈な食感のコントラストを生み出します。
【プロフェッショナルな調理道具としての存在感】
おいしさの追求に欠かせない、調理道具への深いこだわり。BALMUDA The Toaster Proの上質な質感と特別な存在感が、作る喜びを高めます。
【おいしさを引き出すモード】
用途に合わせてモードを選ぶだけ。誰でも簡単にパンやトースター調理を楽しめます。「リベイク」に最適なモードも搭載。Proモデルでは、レストランの本格的な焼き色を実現する、仕上げ焼き専用モードがあります。
■こんがり焼き上げ「トーストモード」/上火強め「チーズトーストモード」
トースト・チーズトーストの2つのモードは、スチームを使って中をふんわり、表面はカリッと焼き上げます。
■焦げ目をつけない「フランスパンモード」/表面サクッと「クロワッサンモード」
スチームを使って中までアツアツに温めるのがリベイク。表面の仕上がりに応じて2種類のモードがあります。
■トースター調理をする「クラシックモード」
スチームを使わない「クラシックモード」を使えば、パン以外のお料理にも活躍します。クラシックモードは170℃・200℃・230℃と、上限温度を設定できるので、グラタンやクッキー、お餅など、さまざまなトースター料理をお楽しみいただけます。
■BALMUDA The Toaster Pro専用「サラマンダーモード」
スチームを使わない「サラマンダーモード」は仕上げ焼き専用モード。料理やパン、デザートの最後の仕上げにお使いいただくと、格別な味わいを楽しめます。上火に火力を集中させ、料理の表面においしい焼き目をつけます。30秒〜3分*ほどの短時間で一気に焼きつけるので、表面はカリッと仕上げながら、食材本来の食感や香りを残したままの絶妙な火入れを実現します。あっという間に焼き目がつくので、好みの焼き加減を目で確かめながら、ご使用ください。
本体寸法:W357mm×D 324mm× H209mm
庫内寸法:W275mm× D224mm×H 178mm
製品重量:約4.1kg
電源:AC100V 50Hz/60Hz
定格消費電力:1300W
電源コード長さ:約1m
パッケージ内容:5ccカップ、取扱説明書(保証書付き)、ガイドブック
保証期間:お買い上げ日から1年間